120년 된 재생 목재로 지은 티크 코티지. 모래사장에서 다섯 걸음 떨어진 담수 수영장. 별빛 아래 즐기는 선데이 서퍼.
코티지는 한 세기 넘게 자리를 지킨 자바 가옥에서 가져온 티크로 지었습니다. 기둥의 옹이 하나, 더 짙은 결 하나하나 — 새 목재에서는 얻을 수 없는 저마다의 개성을 지니고 있습니다.
낭만적으로 들린다면, 실제로 그렇기 때문입니다. 하지만 실용적인 부분도 중요합니다: 레인 샤워, 두 개의 세면대, 암막 커튼, 제대로 작동하는 에어컨, 빠른 와이파이, 그리고 규모를 작게 유지한 덕분에 결코 붐비지 않는 담수 수영장.
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매주 일요일 저녁 7시, 해변에 긴 테이블을 차리고 코스 사이사이 이야기를 곁들여 여섯 가지 요리를 냅니다. 직원 만찬으로 시작했지요. 사람들이 함께하고 싶다고 청하기 시작했고, 이제는 저희를 대표하는 자리가 되었습니다.
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저희는 서쪽을 향한 해변 — 조용한 쪽에 있습니다. 나이트클럽도, 교통 소음도 없습니다. 모래와 바다, 그리고 바 데크에서 누군가 기타를 조율하는 소리뿐입니다.